Ricetta:

Bruschetta classica al pomodoro

Cubettiamo degli ottimi pomodori (io ho usato i cuori di bue), aggiungerci, olio extra vergine, cipolla, scalogno, origano,basilico e dell'ottimo olio extra vergine.

Lasciamo insaporire il tutto in una ciotola, nel frattempo bruschettiamo in forno a 180 gradi il pane, la ricetta la trovate su questa pagina, strofiniamolo una volta raffreddato di aglio privato della sua animati e riempiamolo del composto al pomodoro e serviamo un'apetizer classico veloce e meravigliosamente gustoso.