Ricetta:

Cozze fagioli e bacon saltato

Ricetta gustosissima e veloce, sarà pronta in 10 minuti.

Apriamo le cozze sfumando con vino bianco aglio e prezzemolo.

Mentre le cozze cuociono coperte, apriamo una scatola di fagioli e facciamola girare nel frullatore con tutta l'acqua.

Tagliamo a striscioline finissime il bacon e facciamolo saltare senza grassi in una padella antiaderente e andiamo a comporre il piatto.