Ricetta:

Filetto di merluzzo con doppia panatura

Compriamo del merluzzo a filetti fresco, lo passiamo nella farina, nell'uovo e infine nel pane grattugiato.

Dopo aver schiacciato bene ripetiamo l'operazione e friggiamo in olio bollente

Pochi minuti e la vostra tavola sarà piena di profumo e freschezza.