Ricetta:

Fisarmonica di patate

Questa ricetta è molto facile e di grande effetto, a volte si fa fatica a capire come presentare i contorni rendendo la giustizia alla loro importanza, ecco con questa ricette esalterete il piatto e il suo contorno.

Vi basterà tagliare le patate senza arrivare in fondo, dopo averle lavate, le condite con sale e pepe e andate in forno a 180 gradi per 30 mininuti.

Finita questa operazione le cospargete di burro e parmigiano e le cuocete ancora per 10 minuti, stupende!