Muffin salati al formaggio grana

  • Tempi di preparazione: 1h
  • Tempo di cottura: 18 min
  • Ricetta per persone n.: 8
  • Difficoltà: facile
  • Calorie: 450 kcal
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Ingredienti:

  • 250gr di burro
  • 4 uova
  • 250gr di formaggio grattugiato
  • 250gr di farina
  • 5 gr di lievito chimico

Ricetta:

Muffin salati al formaggio grana

Nella planetaria lavoriamo il burro morbido con il formaggio grattugiato, una volta creato il burro a pomata uniamo le uova intere una alla volta.

Aggiungiamo la farina e il lievito chimico e il gioco è fatto, mettiamo tutto in una sacca da pasticcere e riempiamo i pirottini fino a 3/4 e inforniamo 18 minuti a 160 gradi.

Ricetta di

Andrea Benedetto

Data creazione

Martedì, 17 Novembre 2015

Consigli e avvertenze

Controllate sempre il forno, i 18 minuti non sono una regola fissa.

Bevande abbinate:

  • Vino Rosso