Ricetta:

Patate profumate alla paprika forte e curry

Cominciamo prendendo una decina di patate e lavarle molto bene in acqua fredda e amuchina.

Le mettiamo sul tagliere e le tagliamo a spicchi più o meno regolari.

Adagiamo tutto su una teglia da forno e condiamo con olio di oliva e fiocchetti di burro, mescoliamo il tutto cospargendo di sale, paprika forte, curry e pane grattugiato.

Inforniamo per 40 minuti a 180 gradi