Pesce spada glassato al limone

  • Tempi di preparazione: 15min
  • Tempo di cottura: 8 min
  • Ricetta per persone n.: 1
  • Difficoltà: molto facile
  • Calorie: 250kcal
  • Stampa la ricetta:
Pesce spada glassato al limone
Pesce spada glassato al limone

Ingredienti:

  • spada 200gr
  • burro
  • olio
  • farina

Ricetta:

Pesce spada glassato al limone

Compriamo una bella bistecca bistecca di pesce spada, puliamolo della pelle e passiamolo nella farina.

In una padella facciamo sciogliere una noce di burro e poco olio, a fuoco basso cuociamo il pesce e spremiamoci sopra il succo di un limone.

Impiattiamo e gustiamo il gusto del mare

Ricetta di

Andrea Benedetto

Data creazione

Mercoledì, 24 Febbraio 2016

Bevande abbinate:

  • Vino Bianco