Spada e tonno con melone

  • Tempi di preparazione: 10 min
  • Tempo di cottura: 3 min
  • Ricetta per persone n.: 1
  • Difficoltà: facile
  • Calorie: 270 kcal
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Ingredienti:

  • tonno
  • spada
  • melone
  • olio
  • pochissima salsa di soia

Ricetta:

Spada e tonno con melone

Un abbinamento molto dolce e creativo a base di frutta e pesce, molto semplice da preparare e veloce.

Una ricetta molto light per chi magari a pranzo preferisce restare leggero.

Cubettiamo un pezzo di filetto di tonno e uno di spada, padelliamo in poco olio e sfumiamo con pochissima salsa di soia, lasciamo riposare il tutto nella padella.

Mondiamo il melone e priviamolo di semi e buccia , mettiamo tutto nella padella spenta e spadelliamo velocemente in modo che i sapori si amalgamino, assembliamo il piatto e gustiamo il tutto.

Ricetta di

Andrea Benedetto

Data creazione

Venerdì, 08 Gennaio 2016

Categoria

Appetizer Pesce

Regime alimentare:

Single

Bevande abbinate:

  • Vino Bianco