Strudel di carne e formaggio

  • Tempo di cottura: 18 min.
  • Ricetta per persone n.: 4
  • Difficoltà: molto facile
  • Stampa la ricetta:

Ingredienti:

  • arrosto avanzato
  • 1 uovo
  • formaggio
  • 100 gr di pancetta a cubetti
  • sale
  • pepe
  • 1 rotolo di pasta sfoglia

Ricetta:

Strudel di carne e formaggio

Questa ricetta vi sarà molto utile per la cucina del recupero valorizzando l'arresto della domenica avanzato.

Tritiamo finemente l'arresto cotto e uniamo pancetta uovo e formaggio grattugiato.

Stendiamo un rotolo di pasta sfoglia e appoggiamoci sopra il nostro composto coprendolo con fette di formaggio svizzero.

Spennelliamo di rosso d'uovo ed inforniamo a 200 gradi per 18 minuti circa.

Ricetta di

Andrea Benedetto

Data creazione

Mercoledì, 13 Gennaio 2016

Categoria

Antipasti Carne

Bevande abbinate:

  • Vino Rosso