Tortino al cioccolato dal cuore fondente
Ingredienti:
- circa 15 pirottini
- 500gr cioccolato fondente
- 250 gr di burro
- 250 gr di zucchero
- 150 gr di farina
- 5 uova
Ricetta:
Tortino al cioccolato dal cuore fondente
Montare con le fruste zucchero e burro finché non risulterà una pomata liscia e spumosa.
Aggiungere il cioccolato sciolto a bagno maria un uovo alla volta infine la farina.
Imburrare i pirottini mettere il composto fino a tre quarti e passare in forno a 180 grammi per 10 minuti.
Decorare a piacere con frutti di bosco con frutti di bosco e salse alla frutta.